O Vinho Tinto Valloncour Côtes du Rhône AOP 2024 é um vinho tinto seco francês produzido na tradicional região do Rhône, elaborado a partir de vinhas velhas de aproximadamente 40 anos, com 75% Grenache e 25% Syrah. Essa combinação proporciona um vinho expressivo, frutado e equilibrado, preservando a identidade e a tipicidade dos grandes Côtes du Rhône.
Com 14% de teor alcoólico, apresenta coloração rubi intensa com reflexos violáceos. No aroma, a fruta domina, revelando notas marcantes de cerejas negras e amoras maduras, acompanhadas por delicadas nuances de especiarias doces. O amadurecimento em tanques de concreto contribui para preservar a pureza da fruta e a expressão natural das castas.
Em boca, mostra-se aveludado e envolvente, com corpo médio, taninos maduros e bem integrados e excelente equilíbrio. As notas frutadas aparecem novamente, acompanhadas por uma textura suculenta e agradável. O final é persistente, fresco e saboroso, tornando-o uma excelente escolha para acompanhar pratos mais intensos e preparações à base de carnes.
Sua garrafa de 750ml é ideal para compartilhar bons momentos à mesa, especialmente em refeições marcantes, nas quais sua estrutura e riqueza frutada podem ser plenamente apreciadas.
Harmonização:
- Carnes de caça
- Carnes vermelhas grelhadas
- Carnes vermelhas ensopadas
- Costelas e cortes de longa cocção
- Pratos condimentados e de sabores intensos
- Queijos de média a alta intensidade
Dica de serviço: servir entre 16 °C e 18 °C para valorizar seus aromas frutados, a textura aveludada e o equilíbrio dos taninos.
*Ano da safra sujeito à alteração, por conta da reposição do estoque.
*Imagens meramente ilustrativas.
*Venda proibida para menores de 18 anos.
